女人要常吃「亚洲人蔘」!调经消肿健胃,比阿胶还养人!

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今天我们聊的菜是一种很稀有的蔬菜,它的名字叫洋姜荷,也叫阳荷。

这种蔬菜广泛流行的地区不是很多,想吃的话只有在网路上才能买到。

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这种洋姜荷(阳荷)的外表是红色的,看起来像一朵含苞欲开的花朵一样,真的非常的好看!其实它不是花朵,而是一种像竹笋一样的嫩芽!而且它不仅长相奇特,营养价值也是极高的,是一种很珍贵的「山珍」,一直有着「亚洲人蔘」的称号!
常用它们来做菜,对人的身体真的是非常好的,而且它还有很多的维生素,真的是一种很健康的蔬菜!做好之后的洋姜荷(阳荷)味道有点姜的味道,还有一种淡淡的奇香,味道很是特别,用它来做菜的话,味道清香,真的很好吃!

洋姜荷(阳荷)真的是一种非常好的保健蔬菜,还有着活血调经,消肿解毒,消积健胃的功效。如果你经常有便秘的状况的话,长期食用洋姜荷(阳荷)有着很好的治疗作用的哦!

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对于女人来说,它最大的特点就是能够淡斑了。9月正是洋姜荷(阳荷)大量上市的季节,所以这个时候一定要多吃洋姜荷(阳荷),常吃它比阿胶还要养人!而且它价格更便宜!

今天我做的这道菜是清炒洋姜荷(阳荷),配菜只用了一点辣椒。

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一:把洋姜荷(阳荷)清洗乾凈,去掉外面的硬皮。洋姜荷(阳荷)外面的那层皮比较硬,所以吃的时候一定要像剥竹笋一样,把外面的那层皮给剥掉,只留下嫩嫩的那部分。处理好之后把它们切成两半,清洗乾凈之后沥乾水分备用

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二:準备好的青红辣椒切丝。

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三:锅里放油,油热后放入大蒜爆香,然后把处理好的洋荷姜放入锅中翻炒,差不多了再放入青红辣椒是调味,这道美味的清炒洋姜荷(阳荷)就做好了。

此菜不宜炒得过久。炒好的洋姜荷(阳荷),味道清新。

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除了清炒之外,还可以在做回烧肉的时候放上点洋姜荷(阳荷),比放蒜苗的味道还好!

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